Kada život postane užurban, može biti izazov pronaći vrijeme za pripremu ukusnog i zdravog obroka. Međutim, s pravim receptima, možete pripremiti ukusna jela u tren oka, osiguravajući da budete siti čak i u danima kada imate najviše posla. Evo nekoliko brzih i jednostavnih recepata koji su savršeni za one koji nemaju vremena, ali ne žele raditi kompromise s okusom.

1. 15-minutni prženi rezanci

Ovo jelo s prženim rezancima prepuno je povrća i može se napraviti za samo 15 minuta, što ga čini savršenim za brzi ručak ili večeru.

Sastojci:

• 200 g rezanaca (bilo koje vrste)
• 1 žlica sezamovog ulja
• 1 paprika, narezana na ploške
• 1 mrkva, julienned
• 1 šalica cvjetića brokule
• 2 žlice soja umaka
• 1 žlica hoisin umaka
• 1 žličica češnjaka, mljevenog

Upute:

1. Skuhajte rezance prema uputama na pakiranju i ocijedite.
2. Zagrijte sezamovo ulje u tavi, dodajte češnjak i pirjajte 1 minutu.
3. Dodajte papriku, mrkvu i brokulu i pržite uz miješanje 5 minuta.
4. Dodajte kuhane rezance, sojin umak i hoisin umak i dobro promiješajte.

2. Tost od avokada i rajčice

Jednostavan, ali zadovoljavajući obrok, tost od avokada i rajčice savršen je za doručak ili brzi međuobrok.

Sastojci:

• 2 kriške kruha (od cjelovitog zrna ili po vašem izboru)
• 1 zreli avokado
• 1 rajčica, narezana na kriške
• Sol, papar i limunov sok po ukusu
• Po izboru: pahuljice crvene paprike

Upute:

1. Tostirajte kruh do željene hrskavosti.
2. Izgnječite avokado i rasporedite ga po tostiranom kruhu.
3. Odozgo stavite kriške rajčice i začinite solju, paprom i malo soka od limuna.
4. Po želji pospite pahuljicama crvene paprike za dodatni užitak.

3. Piletina s limunom i češnjakom u jednoj posudi

Ova piletina s limunom i češnjakom u jednoj tavi je ukusna i zahtijeva minimalno čišćenje, što je čini idealnom opcijom za užurbane večeri.

Sastojci:

• 2 pileća prsa
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 češnja češnjaka, nasjeckana
• 1 limun, narezan na kriške
• 1 čajna žličica sušenog origana
• Sol i papar po ukusu

Upute:

1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
2. Pileća prsa začinite solju, paprom i origanom.
3. Dodajte piletinu u tavu i pecite 5-6 minuta sa svake strane ili dok ne porumeni.
4. Dodajte češnjak i kriške limuna i kuhajte još 2 minute.
5. Poslužite vruće s prilogom po izboru, poput riže ili povrća.

4. 10-minutni omlet s povrćem

Ovaj vegetarijanski omlet brz je obrok pun proteina savršen za doručak, ručak ili večeru.

Sastojci:

• 3 jaja
• 1/4 šalice paprike, narezane na kockice
• 1/4 šalice špinata
• 1/4 šalice gljiva, narezanih na ploške
• 1/4 šalice sira (po izboru)
• Sol i papar po ukusu
• 1 žlica maslaca ili maslinovog ulja

Upute:

1. Istucite jaja u zdjelu i začinite solju i paprom.
2. Zagrijte maslac ili maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte papriku, špinat i gljive te pirjajte 2-3 minute.
4. Umućena jaja prelijte preko povrća i kuhajte dok se ne stegne.
5. Pospite sirom ako koristite, savijte omlet i odmah poslužite.

5. 5-minutni smoothie od banane i kikiriki maslaca

Za brzi doručak ili međuobrok, ovaj smoothie od banane i kikiriki maslaca je i hranjiv i ukusan.

Sastojci:

• 1 banana
• 1 žlica maslaca od kikirikija
• 1 šalica mlijeka (mliječnog ili nemliječnog)
• 1 čajna žličica meda ili javorovog sirupa
• Kockice leda (nije obavezno)

Upute:

1. Sve sastojke stavite u blender.
2. Miksajte dok ne postane glatko i kremasto.
3. Utočite u čašu i uživajte!

Neonski natpisi za zabavan kuhinjski ambijent

Kako biste svoju kuhinju učinili privlačnijim i energičnijim prostorom, razmislite o dodavanju neonskog znaka sa zabavnom porukom ili ikonom. Bilo da se radi o razigranom "Hajdemo jesti" ili jednostavnom dizajnu šalice za kavu, neonski natpisi mogu vašoj kuhinji dodati jedinstveni štih i potaknuti vas da s entuzijazmom pripremate brze obroke.

Zaključak

Uz ove brze i jednostavne recepte možete uživati ​​u ukusnim jelima čak i kad imate najviše posla. Uključivanje živopisnih neonskih natpisa u vašu kuhinju može vas dodatno motivirati da prihvatite svoju kulinarsku kreativnost. Ova jednostavna, ali zadovoljavajuća jela osiguravaju da nikad ne morate pristajati na kompromise oko okusa, bez obzira na to koliko vam je naporan raspored.